Pa kako ga treba održavati? Lonac treba kuhati prvi put kad se koristi, wok tavu i unutarnju stijenku lonca treba zagrijati i nekoliko puta obrisati masnom kožom. Pazite da ne kuhate kiselu hranu u posudi od lijevanog željeza, jer će metal kemijski reagirati s kiselinom.
Nakon svake uporabe, obrišite vlagu s površine papirnatim ručnikom ili krpom kako biste spriječili hrđu; wok tava također možete nanijeti sloj jestivog ulja na površinu kako biste je održali. Stoga, wok tava u cjelini, posude od lijevanog željeza vrijedi započeti. Rekavši to, mnogi se ljudi ponovno počinju boriti. Na tržištu postoji toliko marki lonaca od lijevanog željeza, wok tava, kako neko odabrati? Kako odabrati korisnu posudu od lijevanog željeza?
Pogledajte materijal. Većina lonaca od lijevanog željeza izrađena je od visokokvalitetnog željeza visoke čistoće, wok tava, tako da prilikom kupnje morate usporediti je li izrađeno od čistog željeza. Napokon, wok pan to je povezano s ljudskim zdravljem. Bolje je biti oprezan. O tome biste trebali saznati više prije nego što ga razmotrite.
